مــنـتـديــات دعـــوه صــالــحــه



 
س .و .جالصفحة الرئيسيةالرئيسيةبحـثرفع الصور مجانا بدون حذف نهائياًأتصل بناالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Da3waSal7a
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الدولة :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1262
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
نقاطك التى اكتسبتها : 8713
المزاج :
دعــائــى :

مُساهمةموضوع: الفتة   18.02.10 3:02


- الفتة:




المقادير:

1/2 كيلو لحم ضانى(لحم غنم )
بالعظم

بهارات (عود قرفة وحبان ومستكة وملح وفلفل
)+بصلة
وحبة طماطم
2 رغيف خبز كبير محمص ومكسر قطع صغيرة
3 كوب ارز مصري ابيض مطبوخ (الطريقة العادية
لطهى
الارز)
مقادير التقلية :

1- التقلية بالصلصة

3 فص ثوم مفروم
1/2 كوب خل + 1/2 كوب مرقة اللحم
1 كوب عصير طماطم
ملح وفلفل
2- التقلية البيضاء بدون صلصة (نفس المقادير
السابقة
بدون الصلصة ولكن نزود 1/2 كوب مرقة )

طريقة التقلية :

- نضع
الزيت على النار ونحمر فيه
الثوم وعندما يصبح لونه ذهبى نضيف الخل
والشوربة بعد
ان نكون خلطناهم سويا -
-
- -
نضيف الملح والفلفل
ونراعى نسبة الملح فى الاكلة كلها ونضيف
عصير
الطماطم ونتركها تغلى حتى تتسبك الطماطم
نزود شوية
شوربة .
- اما التقلية
اللى من غير طماطم هى نفس الخطوات ولكن
لا نضيف عصير الطماطم بس نزود الشوربة ونطفى
النار
عليها بعد ماتغلى.
الطريقة :

- تسلق
اللحمة فى الماء المغلى مع اضافة كل
البهارات المرفقة حتى تنضج تماما فى صينية
بيركس
نكسر الخبز المحمص ويوضع فى الصينية .
- نصب عليه
تقريبا 4 كوب مرقة ساخنة جدا ونتركها حتى
تتشرب
المرقة وبعدين نضيف قليل من التقلية على
الخبز.
- نضيف الارز المسلوق واذا لاحظتى
ان الخبز محتاج مزيد
من المرقة انتى وراحتك .
- المهم بعد اضافة الارز نصب
باقى التقلية على وجه الطبق ونحمر اللحمة
المسلوقة
فى السمن وترص على الوجه .


أهلا يا زائر منور منتدى دعوه صالحه




لمراسلة الأدارة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://da3wasal7a.yoo7.com
 
الفتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنـتـديــات دعـــوه صــالــحــه :: قسم الاسر والمجتمعات :: أطباق ومأكولات-
انتقل الى:  
أقسام المنتدى

القرآن الكريم وتفسيره | الأسلامى العام | علوم الأسلام | علوم القرآن | الحديث وعلومة | الفقة وأصولة | التوحيد والعقيدة | شباب الأسلام | محمد نبينا .. للخير ينادينا | الكتب الأسلامية | الأدعيه الأناشيد الدينية | التاريخ الأسلامى والتراجم | الصوتيات والمرئيات | يوتيوب دعوه صالحه | المرحلة الأبتدائية | الصف الأول والثانى والثالث الأبتدائى | الصف الرابع والخامس والسادس الأبتدائى | المرحلة الأعدادية | الصف الأول الأعدادى | الصف الثانى الأعدادى | الصف الثالث الأعداى | المرحلة الثانوية | الصف الأول الثانوى | المرحلة الأولى | المرحلة الثانيةالمواد المشتركة للمرحلتين | معمل تجارب دعوه صالحه | لغات العالم | اللغة العربية | اللغة الأنجليزية | اللغة الفرنسية | اللغة الألمانية | لغات أخرى | عالم آدم وحواء | عالم آدم | عالم حواء | الصحة العامة | التمارين الرياضة | صحة الطفل | مشكلات نفسية | العلاج بالأعشاب | أثاث وديكور المنزل | الأشغال المنزلية | الفن و الأشغال اليدوية | الخياطة والتطريز | الكروشيه و التريكو | أطباق ومأكولات | أخبار | اخبار الرياضة | اخبار داخل مصر | اخبار العالم | العاب الكمبيوتر | العاب أون لاين | العاب البلايستيشن | العاب كتابية | خمسة فرفشة | المسابقات والألغاز | الترحيب والتعارف | برامج الكمبيوتر | برامج النت | نسخ الويندوز | بـرامـج الــدش | نغمات المحمول | برامج المحمول | مقاطع البلتوث | رسائل الموبيل | طلبات منتديات فى بى |التطوير والمساعدة لاحلى منتدى |الاسئلة الشائعة لأحلى منتدى | تقنيات متقدمة | اشهار المنتديات | تبادل أعلانات | تبادل التسجيل | طلبات التصاميم | طلبات الأعضاء وشروحات المنتدى | طلبات ألأشراف|المخالفات والشكاوى | سلة المهملات|

منتديات سمر وشهد
اعلان نصى اعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصى اعلان نصىاعلان نصى
اعلان نصى اعلان نصى اعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصى اعلان نصىاعلان نصى
اعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصىاعلان نصى

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دعوه صالحه
2012
-2011
Web Informer Button